化暑氣、解脹氣
三招教你健康過端午
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端午節時值氣候濕熱,多會有消化不良、皮膚搔癢、呼吸不暢、倦怠無力等症狀,因此習俗上會掛菖蒲、點艾草等具有香味的植物來緩解不適,與中醫「暑熱傷氣」、「濕困脾胃」、「芳香化濕」等觀點息息相關。

人體的第一層防禦系統為皮膚和黏膜,而肺主呼吸,也常受外在環境影響,因此中醫有「肺主皮毛」之說,在預防或治療皮膚病時,常會運用苦味或辛味藥來解熱宣透,例如艾葉的性味就是苦辛溫。
由此邏輯不難理解,為何端午節常以艾葉煎湯作浴或當作香包的素材之一;又如中醫在夏季三伏季節施行三伏貼,也是以溫熱藥材敷貼在對應穴位上,類似化學性的艾灸,同樣是利用發散發熱的原理以祛除病邪、提升免疫力。研究亦顯示,三伏貼對於呼吸道與某些皮膚病,甚至是特定器官的功能不全都有幫助。

在飲食方面,由於這個季節食材保鮮不易,氣溫上升也容易滋生微生物,因此腸胃道相關疾患較為常見;再加上端午吃粽的習俗,更易加重消化系統的症狀。中醫經典《傷寒論》中所述陽明病、太陰病的相關條文,就是在論述消化系統疾病,其治療邏輯大抵仍以消除過多食物積聚或濕熱所產生的疾病。
基於這個原則,建議可煮洛神荷葉茶(山楂、陳皮、洛神花、荷葉各3克,加入800cc水後以電鍋加熱)、薄荷茶、綠豆薏仁湯等來消除脹氣、降低暑熱;但若是平常已有肝膽腸胃宿疾的人,除了要忌口、飲食節制之外,仍應就診專業的中醫師,因為「脾胃為後天之本」,「能食」與「不能食」對於人體維生非常重要,不可不慎。