十不   「不」靠近、接觸及餵食候鳥及ㄧ般禽鳥。 「不」至禽流感流行地區參觀禽鳥的養殖或展示，不私自攜帶禽鳥入境。 「不」讓飼養之禽鳥與其它不同類飼養禽鳥（雞、鴨）、家畜（豬）混居。 「不」將飼養之禽鳥（鴿類）野放。 「不」購買來路不明之禽鳥肉品。 「不」碰觸、販售、購買及攝食罹病禽鳥。 「不」隨意棄置病死禽鳥。 「不」自行宰殺禽鳥。 「不」生食禽鳥類製品（包括蛋類及相關產品）。 「不」去擁擠和空氣不流通的公共場所。 五要   「要」勤洗手：接觸禽鳥肉類及排泄物後，應以肥皂清潔雙手。 「要」打「人流感疫苗」。 「要」熟食：禽流感病毒不耐熱，100℃加熱1 分鐘即可殺滅，故雞肉、雞蛋均應熟食。 「要」均衡飲食、適當運動、充足睡眠和休息、減少壓力。 「要」做好自我健康管理，每天量體溫，若發燒，應撥打 177 醫療諮詢專線，戴口罩立即就醫。